sábado, 12 de dezembro de 2020

INQUIETUDES DE UM ANTIQUADO



Sou do século passado.

Não só nasci, como toda a minha educação, formação e maior experiência é do século passado. Algumas questões do Sec. XXI inquietam-me.

Hoje estava na zona de restauração de um shopping para almoçar. Dirigi-me a uma loja, pedi um dos menus e a empregada gentilmente perguntou-me:

- E qual vai ser a bebida para acompanhar?

- Limonada - respondi, com a certeza que o assunto ficava por ali. Mas não ficou.

- Quer de limão ou prefere de ananás ou manga?

Bom...  neste caso, a minha inquietude é pequena e tem pouca importância. Apenas tenho receio de um dia pedir uma limonada e responderem-me "só temos limonada de coco a de limão esgotou, pode ser?"

Mas depois piorou. Fui a uma cafetaria e pedi "um café".

- Quer café normal ou biológico? - atirou-me gentilmente o empregado.

Bom... este caso é mais grave e a minha inquietude é grande.

Sempre que quis um café a única coisa que pedi foi "um café". Ainda tenho reminiscências do café de saco. Nessa altura toda a gente que queria um café pedia "um café".  Com o aparecimento das máquinas de café cimbali as pessoas começaram a alterar os pedidos, mas eu continuei a pedir sempre "um café".

Surgiram os pingos, os cariocas e os descafeinados e eu continuei a pedir sempre "um café".

Apareceram  os cafés curtos e os cafés cheios e eu continuei a pedir sempre "um café".

Eclodiram os cafés em chávena escaldada e os cafés em chávena fria e eu continuei a pedir sempre "um café".

Acrescentaram ao curto e ao cheio, a italiana e o 3/4 e eu continuei a pedir sempre "um café".

Adicionaram o café com cheirinho e eu continuei a pedir sempre "um café".

Sucedeu o café com adoçante e eu insisti a pedir sempre "um café".

Com as máquinas domésticas vieram as escolhas de aromas e de intensidades, mas eu continuo a querer apenas e sempre "um café".

Fui vitima de danos colaterais de outros pedidos na minha mesa. Se alguém pede um café curto é certo que o meu vem cheio, se alguém pede um café cheio é certo que o meu vem curto. Mesmo assim continuei a pedir apenas e sempre "um café"

Fiz a primeira concessão quando começaram a servir os cafés com um pauzinho de canela para mexer. Fui obrigado a começar a pedir "um café com uma colher para mexer".

E agora para ter um café "normal" preciso de pedir "um café normal"!?!?

Vou mandar fazer um cartão para entregar nas cafetarias: 

"O meu café é servido pelo meio da chávena, a qual se deve encontrar à temperatura ambiente. Não deverá ser acrescentado mais nenhum líquido ao café e o respectivo creme não deverá ter nenhum desenho. A acompanhar o café pretendo um pacote de açúcar e uma colher. Qualquer outra opção que se coloque deverá ter como escolha a forma mais normal e antiquada possível de servir um café"


P.S.

Admiro uma colega da minha mulher que quando vão a casa dela pergunta:

- Queres um café?

- Se tiveres um descafeinado, aceito - respondem.

- Tenho pois, vou tirar - vai à cozinha tira um café e volta para a sala - aqui tens o teu descafeinado.







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